Gourmetloff med skinke og avokado
under 10 min
Frokost, Lunsj, Matpakke
Bakerens Utvalgte Gourmetloff er en mektig loff bakt med smør og surdeig av hvete. Dette er en loff som passer til godt pålegg, for eksempel skinke og avokado.
Ingredienser
- Bakerens Utvalgte Gourmetloff
- Kokt skinke
- Avokado
- 2 Lime
- 2 ss Sukker
- Koriander
- 2 små rødløk
- Salt
Slik gjør du
- Skvis saften av 2 lime og bland med 2 ss sukker. Skjær 2 små rød løk i tynne skiver eller ringer. Bland alt sammen og la det stå ca. 30 minutter.
- Skjær gode skiver brød.
- Mos en avokado, tilsett et par dråper lime og litt grovhakket koriander. Smak til med salt.
- Smør avokado på skiven og topp med skinke, syltet rødløk og timian.
Vel bekomme!