Focaccia med bruschetta
10 - 20 min
Lunsj, Middag
Bruschetta er godt sommeren igjennom, prøv å lage den på focaccia.
Ingredienser
- 4 skiver Focaccia fra Bakehuset
- 4 tomater
- 2 ss finhakket basilikum
- ¼ finhakket rødløk
- 1 fedd hvitløk
- Olivenolje
- Salt og pepper
Slik gjør du
- Forvarm ovnen til 200 grader, over- og undervarme.
- Finhakk tomater, basilikum, rødløk og hvitløk. Tilsett olivenolje, salt og pepper. Bland godt sammen til en tomatrøre.
- Varm opp focaccia i ovnen i 4 minutter.
- Topp focacciaen med tomatrøre og frisk basilikum.
Vel bekomme!